Кипарис

Отвратительное обслуживание!!!!

Ресторан знаю с открытия, нравится кухня, обстановка, рекомендовала знакомым, приглашала в него своих друзей. Всегда оставляю чаевые официантам.

Но, видимо, чем больше работает ресторан, тем меньше внимания на работу персонала обращает администрация.

21 января посетила это заведение (рестораном уже трудно назвать) с целью покушать перед 5-часовой поездкой.

На входе предъявила QR-код, назвала свою имя-фамилия-отчество, померила температуру.

Выбрала стол и получила меню …… и всё!!!! Для персонала стала «невидимой». Лишние приборы со стола не убрали, ну ладно, может новые правила. Заказ никто не приходит взять, хотя регулярно кто-нибудь из девочек-официанток выглядывает из-за бара, смотрит на меня и никаких движений.

Наконец пришла девушка принять заказ, причём уже не та, которая приносила мне меню. Зная, что во времени я ограничена, я заказала язык на мангале с овощами и милк-шейк (который, кстати, принесли мне сразу). И всё…….. я снова пропала для персонала.

Прождав заказ 30 минут и понимая, что времени у меня уже нет, я пошла узнать – что с моим заказам (мангал никак не разгорится, язык не куплен, овощи кончились)???

На мой вопрос девушка, которая встречала меня на входе, мерила температуру, проверяла QR-код, выясняла мою ФИО, изумилась – «Как вам до сих пор не принесли заказ?»

При этом я наблюдаю как складывают в пакеты заказ на вынос для клиентов, которые заходили позже меня и их заказ не состоял из одного блюда. Т.е. этот заказ успели приготовить, разложить по контейнерам (штук 8) и упаковать в пакеты. Вывод – кухня работает. Значит причина задержки исполнения моего заказа в другом.

И когда у меня спросили - ЧТО я заказывала. Всё встало на свои места. Мой заказ потерялся.

Всё это с учётом того, что в ресторане почти НИКОГО НЕ БЫЛО. На втором этаже была компания мужчин, которые уже давно трапезничали, на первом – ОДНА Я!!! Больше НИКОГО в ресторане не было!!!!!!!

При этом в поле моего зрения были как минимум 4 официантки, два бармена, девушка на входе и ещё позже вышла девушка, которая пыталась разрешить конфликт.

Деньги за милк-шейк с меня, конечно, не взяли, хотя я настаивала на оплате счёта, предлагали взять с собой блюдо, видимо подозревая, что где-то на ходу его буду съедать.

Не для этого я приходила в данное заведение!!!! Я пришла за настроением - вкусно покушать в приятной обстановке. В результате ушла голодная и расстроенная!

Я не буду никого уговаривать не ходить в этот ресторан, но хочу дать совет:

1 – на входе выясните КТО из официантов обслуживает ваш стол!

2 – при заказе, выясните сразу время приготовления блюд!

Всегда не понимала почему некоторые посетители ресторанов и кафе по-хамски общаются с персоналом. Теперь понимаю – так, по крайней мере, про вас НЕ ЗАБУДУТ, и ваш заказ не потеряют!!!