Мадагаскар

Сервисное дно – отличная и достаточно емкая характеристика данного заведения.

Детские именины сначала получили серьезный недовес, попросили объединить 3 порции блюда (салат «Цезарь»), общий вес которых должен был составить ~750 г., даже внешне сразу стало понятно, что объединили не 3 порции, идем взвешиваться и видим цифру ~500 г., с этим моментом всё, хотя нет, никто даже не извинился, теперь всё. Могу ошибаться в точном «выходе» блюд, но сути это не меняет.

Стол был заказан на 10 человек, но как это часто бывает на детских, да и на взрослых, днях рождениях точное число гостей соблюсти крайне сложно и думаю заведению только в плюс, когда приходит больше людей, т.к. больше блюд, больше детей идут бомбить игровые автоматы, соответственно чек растет и все рады. Но оказывается не все, когда мы с женой приехали, то за столом уже было 9 или 10 гостей, я подошел на бар, чтобы попросить приборы, на что мне сказали, что стол заказан на 10 персон и больше приборов не дадут, по итогу мы с женой поочередно воспользовались столовыми приборами, я если честно первый раз видел такой сервисный ужас, т.е. сначала вы обвесили клиента, потом отказали его гостям в приборах и при этом стоимость блюд по экспоненте рубля приближается к ресторанному чеку, а сервис отвратительный, в целом всё по российской классике «поменьше работать, побольше заработать».

Справедливости ради отмечу, что готовят в заведении не так плохо, как обсуживают, поварам плюс в профессиональную карму.

Но это не всё, спустя пару недель нас пригласили туда же на празднования первого дня рождения одной замечательной девочки, по совместительству дочери наших друзей. Официант не смогла сказать из чего будет приготовлен детский суп из брокколи - "КАРЛ, ИЗ БРОККОЛИ, всё просто", потом принесли тарелку нереально горячего супа и сухари, я просто недоумевал «кому сухари и настолько горячий суп, сказали же, для ребенка, ребенок рядом, явно видно, что сухари ему пока ни к чему))))». Отдельно отмечу мимику обслуживающего персонала, мне кажется рабы на тростниковой плантации выглядят более жизнерадостными, нежели персонал этого кафе.

Надеюсь мой отзыв поможет этому заведению стать лучше и не выезжать на аспекте того, что больше банально негде отпраздновать детский день рождения.