Ирина

Редкие гости в вашем заведении, поскольку в принципе редко собираемся подругами. Были в декабре и было все очень хорошо - и кухня, и обслуживание. 10.02 собрались у вас вновь и были очень разочарованы кухней. Буррито с так называемой "мраморной" говядиной. Обсуждать рецептуру - дело неблагодарное, у каждого свои фломастеры (это в принципе не буррито), но говядина была там не только что мраморной, было ощущение что туда все обрезки и жилы собрали - это очень не вкусно и прям обидно- когда пришел поесть вкусненько, а получил такую гадость. Салат "Миланский" на мой вкус не очень сбалансирован, заправка "не дотягивает" явно. Но это ладно. Подруга заказала утиную грудку. Все вынужденно попробовали - есть не стали :( Да, есть брусничный соус, но мясо то то же желательно приготовить вкусно. В общем, сплошное разочарование:( Пр расчете хотели потратить бонусы -и это не смогли, причем как сказала подруга - это не первый раз. Персонал конечно адекватно реагировал, извинялся как мог, и даже принес комплименты (подобие пахлавы), но "грешки" явно не этих ребят - повар-не-повар, да и с бонусами управляющему нужно вопрос решать. Принимайте меры, иначе прям ай-яй-яй.

Неоднозначна моя позиция. Хочу и похвалить и поругаться.

Начну с "похвалить". Самое главное - с виду стараются. Искренне так, по-домашнему. Из разговора вышедшей к нам девушки-повара - можно понять что в блюдах разбирается, и ей нравится готовить для людей. Для меня это фактор.

То что пишут про убогий интерьер - для гурмана чушь полная. Можно пойти в достаточно "статусные" рестораны нашего города где еда будет отвратная (причем не по хилым ценам). Мы заехали пообедать. Еда вполне нас устроила. Цены более чем адекватные. В общем появилось желание посетить сие заведение еще раз. Нахвалила знакомым. И вот в субботний вечер в часиков 21, мы решили там подкрепиться. Ну да, мое "сарафанное радио" работает:)

Часть вторая "поругать". Приехали мы компанией, способной обеспечить хороший средний чек и приличные чаевые. А у вас - ЗАКРЫТО. Суббота, самое время для работы кафе - и ЗАКРЫТО. Мне было очень обидно, что мы не поели вкусной еды, и стыдно за вас, что вы так относитесь к своему делу. Да, вы молодые, да у вас проблемы с персоналом, поставщиками и прочими-прочими... Но поверьте - проблемы есть у всех и всегда, но вы открыли заведение и зарабатываете ему на данный момент РЕПУТАЦИЮ. В общем у меня нет слов, как так можно относится к своему детищу. Просто закапываете ручеек посетителей к своему порогу таким отношением к гостям.

Очень, очень люблю поужинать в уютном баре. НО! Разочарована! Отбивные "Корона" были как всегда сочны и нежны, но гарнировка из корейской моркови??? Ладно, захотелось прям "домашней" картошечки, пюре. С холодным гарниром. Догадайтесь - нет, не правильно, не морковка. МОРСКАЯ КАПУСТА! Я все понимаю, но с таким подходом в сочетании блюд можно кушать в столовой. Печально осознавать, что в любимой "Короне" началась такая "оптимизация". Ребята, у вас вполне демократичные цены. Ну поставьте блюдо на 20-30 рублей дороже, порежьте нормальный свежий огурчик и помидорчик. Не с морской же капустой отбивные есть.

Достойный подбор арендаторов, приятный кафетерий, качественная работа товароведов в собственных секциях, красивая предновогодняя подсветка. И работа до 18.00!!! До 18.00 - в центре города, Карл!!! Ребят! Забудьте советское время - мир изменился!!! Работайте хотя бы до 20.00! У Вас шикарное месторасположение, сумасшедший пешеходный трафик, любой предприниматель облизнется такому месту - представьте сколько выручки вы теряете! И да, вчера я хотела зайти к вам ровно в 18.03 чтобы накупить красивых стеклянных игрушек на ёлку... Обидно прям слов нет что не попала!

После просмотра "Алисы" захотели поесть в 21.15... бежали если честно по-быстрому бургер взять, но привлекло внимание объявление "Шведский стол после 21.00 - 200 рублей". В целом неплохо. Пирожки правда просто шедевральные. Только из-за них стоит шведский брать. Еда как еда, приготовлено нормально, но не изыски конечно, что в принципе от шведского стола ожидать. Напрягло обслуживание. С гордым видом долго выбивали чеки, выдавали тарелки и презрительно реагировали на наше "цигель, цигель". Хорошо, предложили чай. Но не хорошо, что в 21.40 подошли интересоваться - будем ли мы еще к столу подходить. Спрашивается - акция для скороедоков или все же есть шанс поужинать в нормальном темпе? Все же рекомендую.